甘藍及晚生種花椰菜幼苗大量春化處理技術 - 農業知識入口網

本研究目標在建立甘藍及晚生種花椰菜大量幼苗春化技術，試驗研究低溫處理下光照對幼苗春化作用效果之影響，結果顯示甘藍苗以5℃低溫春化處理6週期間，配合光照(1000 Lux)處理或無光照處理，其單株採種量在二處理間無顯著差異。在晚生種花椰菜565及729品種，以5℃低溫春化處理8週期間，配合光照(1000 Lux)處理者其單株採種量顯著高於無光照處理者。惟甘藍及晚生種花椰菜以1-MCP 燻蒸處理後，再以5℃低溫春化處理8週期間無光照處理組之產量與5℃低溫配合光照(1000 Lux)處理組無顯著差異。經由本試驗可證實初秋甘藍及565與729二品種晚生種花椰菜之春化作用可以1-MCP 燻蒸處理後再進行低溫暗處理，可以取代低溫光照處理，即光照因子非為春化處理之必要條件。