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稻田收穫後稻草掩埋好處多
作者:李超運
公佈日期:95 年 04 月 28 日
全臺稻田收穫後,遺留下的稻草(稈)年產量約為260萬公噸,為台灣最大量的農作物殘體,是廢棄物也是一種資源,如何處理與利用是一重要問題。稻草為生產稻穀的副產品,生產量與稻榖相近,如每公頃生產6,000公斤稻榖,每期作稻草產量也可達6公噸。稻草不易加工處理,若未妥善利用,本身也是最難處理之資材,由於體積膨鬆、數量可觀,須大量勞力去收集與處理,再加上所需的工時與運輸成本,因此目前已甚少自田間收集及移除,一般處理方式是水稻收穫後之稻草在田間晒乾後焚燒;露天焚燒不但損失全部有機物、氮素及部分磷素,是一種資源的浪費,且焚燒稻草產生之濃煙會嚴重污染空氣,直接影響環境,且容易造成道路行車視線不良而引起交通事故。稻草掩埋時,由於稻草碳氮比值大於50,直接掩埋入土壤,在初期由於微生物會掠奪土壤中有效氮如銨及硝酸,使水稻田初期發生缺氮現象,並且稻草掩埋後浸水,造成土壤缺氧,會產生有機酸等毒害物質,影響水稻發育。因此稻草之掩埋作業時應注意事項如下:
(一)稻草掩埋後要有足夠的時間讓它分解,一般是掩埋後保持旱田狀態兩週,再整地插秧。
(二)施用基肥時增施氮肥,使稻草碳氮比值降低,將可避免初期缺氮現象。
(三)酸性土壤掩埋稻草時,再配合施用石灰資材,更可改善土壤性質。
(四)稻草掩埋可能攜帶蟲害或病菌傳給下期作之水稻,因此在病蟲害發生嚴重的地區或期作,不宜推荐掩埋作業,仍以移去田間,另行堆積發酵利用為宜。
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