植物界的乳酸菌─溶磷菌 - 農業知識入口網

土壤中的有益微生物能幫助植物消化吸收土壤中的礦物元素，溶磷菌即為其中之ㄧ，主要因為磷常成為植物生長的限制因子，農民所施用的磷肥極易被土壤固定，在pH 7.5以上之鹼性土中磷易被鈣固定為磷酸鈣，在pH 5.5以下之酸性土中磷易被固定為磷酸鐵及磷酸鋁。作物對磷肥的吸收率甚低僅在20%以下，除ㄧ小部分隨雨水流失外，餘均為土壤所固定。這些儲存在土壤中不被植物所利用的磷，可藉由溶磷菌的幫助，將原本植物無法吸收利用的型態轉化為可吸收利用的養分。農田由於經常使用農藥及化學肥料，易破壞土壤菌相的平衡，故適時添加溶磷菌這種有益菌可讓好菌維持優勢，佔據大部分的根圈環境進而縮減土壤壞菌的生存空間，可維護根系健康促進植物的抗病性。
    溶磷菌一般分為粉劑及液劑兩類，粉劑為經過冷乾粉末吸附處理，微生物已進入休眠狀態，較易保存；液劑為存活於液態營養培養基內，亦適宜其他菌類生長，在開封後須儘速用完，避免雜菌汙染。使用時兩者均須加水稀釋，以澆灌方式施用，澆灌時主要灌注根系旺盛處，最好使土壤完全濕潤飽和，一般需影響1/5以上的根系，效果才會明顯。亦可添加糖蜜及高蛋白資材(如豆粉或米糠)等調製成培養液，再曝氣培養數日，以製成含有益菌之有機液肥。在使用時機方面，越早施用效果越好，且要有追肥的觀念，在短期(1~3個月收穫)及中期作物(3~9個月收穫)方面可於發芽或幼苗期施用ㄧ次，1個月後追施ㄧ次，之後2~4個月再追施ㄧ次，長期作物(果樹)可於開花前1個月施用1次，幼果期及中果期各1~2次。
    施用溶磷菌注意事項如下：1.施用時土表不可有殺菌劑殘留2.土壤不可過酸或過鹼3.土壤有機質豐富、果園草生栽培及土壤水分適中才有利於其生存及發揮功效4.注意保存期限並存放於低溫處5.開封後為避免雜菌污染，最好ㄧ次用完。目前國內已有多項廠牌品目登記，農友可上農糧署肥料登記管理系統查詢。
    溶磷菌可幫助作物對磷的吸收，同時拮抗土傳病原菌的侵害，使作物有良好的吸收及健康的根系，進而生產出豐美的果實。