農業知識庫
葡萄驗證效益之研究
作者:戴登燦
公佈日期:102 年 09 月 13 日
研究報告
553
本研究以葡萄為調查作物,調查對象為中部地區已經驗證和未驗證的農民,調查結果以SPSS 進行「單因子」和「平均值多重比較」分析以取得進一步資訊。由分析結果得知,有驗證的「巨峰葡萄」比沒驗證產品價格要高,主要是有驗證農民以自己直銷為主,價格較高;未驗證農民以寄送行口代銷為主,售價較低。
對葡萄產品之安全管理而言,「吉園圃」驗證是最基本的要求,主要在管控農藥殘留。如果要控制生物性、化學性及物理性污染則需採用「TGAP」。未來如果要出口應按照「GLOBALGAP」來生產較為安全。
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