臺東場舉辦「102年農民學院-保健植物栽培與利用初階班」，培育農業生力軍 - 農業知識入口網

為加強保健植物栽培應用技術及推動相關產業永續發展，行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）於102年10月14日至11月8日止，在本場區域教學中心舉辦「農民學院-保健植物栽培與利用初階班」課程，參與本次課程的30位學員分別來自全國各地，並於今（14）日一早滿心期待的前來報到，展開為期20天的課程。
臺東場林學詩場長主持開訓時，首先歡迎各地前來參訓的學員們，期勉學員們於研習期間，除從課程學習中獲得豐富的農業知識外，也能藉此提高從農的意願及興趣。林場長表示，農民學院各訓練中心開辦各項課程，保健植物相關訓練課程為該場重點項目，場內研究人員也投入相當多心力進行各項研究工作，並已完成多項技術移轉，也相當樂意與學員們分享相關研發成果。林場長更進一步表示，今年課程有別於往年，除分別增加實際操作及農場見習外，也提供學員們更多實用的栽培管理及最新農業基礎知識。同時林場長也鼓勵學員們能於課程期間，善用該場訓練中心已完成設置之「iTaiwan」無線上網服務，便於學習過程中蒐集相關資料。而該訓練中心也將於今年啟動區域教學中心空間改造工程案，未來可望提供更舒適的教學環境。最後，林場長叮嚀學員在受訓期間，如有任何課程問題或洽詢之需要，可即時向授課講師反應，本場工作同仁也會提供必要之協助。
本次保健植物栽培與利用初階班訓練課程，除安排臺東場相關專業領域研究人員授課外，也特地邀請國內學術機關、單位的多位專家學者前來擔任講座，課程內容包括現階段農業政策及未來發展、農業倫理與我國農業政策、香草扦插繁殖栽培技術、保健植物之認識與分類、保健植物介紹與管理園區引導、作物合理化施肥與土壤管理概論、臺東地區生物多樣性之介紹、國產保健植物在傳統中醫上的應用、病蟲害防治概論、保健植物產品特色開發及產銷概念、精緻農業的途徑-淺談芳香農藝作物之栽培、野外原生保健植物資源調查分類、野外原生保健植物標本製作與採集、保健植物藥膳之應用理念及產品介紹、中草藥保健食品現況分析、香草植物精油萃取及其產品製作、及田間實務操作等多項系列實用課程。