芒果秋冬枝梢健康管理觀摩會，宣導芒果產業永續經營理念 - 農業知識入口網

為了讓農友了解芒果經營必須具有永續的概念，臺南區農業改良場將於 102 年 11 月 12 日 ( 星期二 ) 上午 9 點 30 分，假臺南市玉井區果樹產銷班第三十班吳清進班長果園，辦理「 芒果健康管理之秋冬枝梢管理觀摩會 」，希望能讓農友注意到芒果管理過程中最讓人忽視、卻是最重要的一環－秋冬梢的管理。

　　臺南區農業改良場場長王仕賢表示，芒果全臺生產面積 16,700 公頃，臺南市即佔 7,700 公頃，可稱得上是臺南地區特色水果，其受歡迎程度，由產季尚未開始前即廣受媒體爭相報導可見一般。芒果是長年性作物，一年一梢一芽一花一果，週年輪廻；果由花而來，花從芽而出，有枝梢的生長才會有芽，要有優質的花芽就必須培養枝梢，枝梢的充實便成為來年芒果是否豐產、質優的關鍵，因此芒果的管理不能因為果實採收完後就此結束。尤其今年芒果的產量是近 5 年以來的大產年，幾乎所有的芽都被拿去開花結果了，就必須重新培養新梢新芽。

　　芒果果園要年年穩定豐產，秋冬新梢管理就是永續經營的第一步。基此理由，臺南區農業改良場選定吳班長的優質果園召開觀摩會，除了介紹芒果枝梢管理要則及其養護要點，更藉由吳班長與該場多年合作的經驗，現身說法，談談為何他的芒果園每年都能有 30 公噸 / 公頃的單位面積產量，無大小年之分。

　　王仕賢場長進一步表示，所有作物生產管理是整合性，芒果也不例外，不能看到果實才要去管理，需要有整體的配套工作。臺南芒果已在國際上赫赫有名，更有不少廠商的芒果產品都是以「臺南生產」為產地標示而引以為傲，足見臺南芒果質量優人一等。為了精益求精，該場希望藉由 觀摩會 活動，推動作物整合性健康管理技術，並將輔導成果與農友分享，期許芒果產業有更穩定的產量與品質，拓大外銷市場。

（聯絡人：張錦興 06-5912901 begin_of_the_skype_highlighting 06-5912901 免費  end_of_the_skype_highlighting 轉 546 ）

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