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特53輯 有機樂活米鄉紀行(臺東池上)-碾米過程
作者:陳勃聿、吳昌祐、丁文彥、林駿奇、黃政龍
公佈日期:103 年 05 月 02 日
我們平時吃的米需要從稻穀變為白米,大致分成兩個階段過程,ㄧ為壟穀,二為精米。
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