青蔥新品種‘蘭陽4號’之育成--前言 - 農業知識入口網

青蔥是臺灣重要的調味用蔬菜，各縣市普遍皆有栽培，可周年供應消費市場所需，惟青蔥性喜冷涼氣候，夏季栽培不易，且近年來氣溫一再攀升，再加上颱風、豪雨等天然災害，導致青蔥價格波動。行政院農業委員會花蓮區農業改良場為提高蔥農收益及維持青蔥價格平穩，多年來積極從事青蔥育種工作，於民國83年通過青蔥‘蘭陽1號’命名，該品種較當時地方品種耐熱、產量高且品質優異（楊1996），繼於民國89年通過青蔥‘蘭陽3號－福蔥’命名，適合夏季栽培，其產量高於‘蘭陽1號’（楊,黃2002）。為增加適合高溫季節種植品種之選擇性以提高蔥農收益，花蓮場繼續篩選耐熱青蔥，期能選育出耐熱性更強、豐產、質優之品種。花蓮區農業改良場歷經青蔥營養繁殖選拔、品系觀察試驗、初級產量比較試驗、高級產量比較試驗、區域試驗、主要病蟲害發生調查、密度試驗、肥料試驗及成分分析等，選拔出優良新品系HAF10167，並向行政院農業委員會農糧署提出品種權申請，經審查通過後，於民國97年5月6日獲得‘蘭陽4號’之品種權。青蔥新品種‘蘭陽4號’株高約70 cm，蔥葉綠色，蔥白雪白、長19-21 cm，蔥白與蔥管長度之比例約為1:3。分蘗數平均8.2支，全年無過細、過多之蔥管。‘蘭陽4號’於春季不開花，全年適合分株行無性繁殖，自分株種植至採收約需85-107天，平均約94天。本文詳述新品種‘蘭陽4號’之各項栽培試驗結果、品種特性及栽培注意事項，供青蔥品種改良及栽培之參考。