土壤環境中羽毛分解菌之篩檢 - 農業知識入口網

本研究於農業環境中篩選到4株羽毛分解菌為液化澱粉芽孢桿菌 LA-fw-1（Bacillus amyloliquefaciensLA-fw-1）、液化澱粉芽孢桿菌TSA-fw-1（B. amyloliquefaciensTSA-fw-1）、液化澱粉芽孢桿菌 TSA-fw-19 （B. amyloliquefaciensTSA-fw-19）及短小芽孢桿菌 FGJ-424（B. pumilus FGJ-424）。對於 2 %羽毛分解量分別為49.9 %、50.1 %、46.7 %及46.8 %。各羽毛分解液pH值介於8.8~9.1。羽毛分解液之可溶性蛋白質分別為5853.7μg/mL、5032.8μg/mL、6022.7μg/mL及5445.6μg/mL；角蛋白酶活性分別為19.2 U/ml、17.9 U/ml、13.6 U/ml及18.4 U/ml。其中，可溶性蛋白含量為對照組（2 %羽毛無菌分解液）4~9倍，顯示本研究之羽毛分解菌確實可分解羽毛並釋出養份。但利用羽毛分解液澆灌小白菜則無明顯效果。未來將嘗試建立羽毛分解的最適條件，及純化菌株酵素直接分解羽毛製作羽毛粉，並研究羽毛粉在農業肥料及畜牧飼料之應用性。