對蕉園氮肥施用量之省思 - 農業知識入口網

氮為作物的主要營養成份之一，在細胞組織中是葉綠素、氨基、核酸、高能磷酸鹽及許多酵素蛋白質等物質的基礎元素。通常植物對氮的相對需求量較其他元素高，有效性氮離子，在土壤中受固氮化、脫氮及淋洗等作用的影響不易留存於土壤溶液中，致造成氮的供應稍有不足。然而在亞熱帶地區的臺灣島，土壤中的有機質在高溫多雨的條件下，原本就很容易分解消失，因此農民在進行農作物栽培管理時，為達到增產或維持高產之目的，對氮肥的補充特別重視。根據土壤肥力測定，台灣耕地土壤有機質含量低於百分之二的地區，氮肥已超過百分之六十，因此必須尋求合理施用氮肥，以避免土壤氮肥之浪費。