農業知識庫
提高唐菖蒲切花品質之研究
作者:蔡素蕙;
公佈日期:104 年 08 月 17 日
研討會論文
1072
提高唐菖蒲切花品質之研究主要包括三大部份:(一)唐菖蒲葉黃化及花品質與施肥關係之探討(二)日長效應對唐菖蒲生育之影響(三)高冷地宿根唐菖蒲栽培示範。唐菖蒲(Gladiolus grandiflora)對於氟之毒性非常敏感,常致使葉片壞疽(necrosis),這種現象到處發生,敏感的品質幾乎每葉罹病,影響切花品質很大。為克服這種栽培上的瓶頸,乃於台中區農業改良場進行一連串的試驗,探討除了來自大氣的HF外,是否有其它重要的致病源,並嚐試尋找解決之道。
唐菖蒲在臺灣週年均可栽培,但夏季所生產的切花品質不佳,種球之生長與木子採收率皆差且高溫多濕,病蟲害多,故夏季種植面積較少,而集中於秋、冬季栽培、然此時期栽培唐菖蒲,許多品種常因日照時數不足且氣溫不穩定,而造成消蕾現象、花序短小、植株生育與切花品質不佳,因此根據上述情形,針對臺灣主要栽培經濟品系,進行夜間電照處理,以究日長效應在臺灣冬季栽培唐菖蒲時對其生育之影響,評估並篩選適合電照之品種,以供農民參考。
唐菖蒲生育適溫介於10-25℃間,在臺灣夏季因高溫多濕,病蟲害發生頻繁,所生的切花品質不佳,種球之發育與木子採收率較差,故夏季平地種植面積少,絕大部分集中於秋、冬季生產。
為改善唐菖蒲夏季生產品質,利用高冷地溫差栽培為可行之模式。目前於南投縣仁愛鄉採用宿根栽培方式來生產切花,在連續栽培3年後才掘收挖球,經連續二年調查結果,所生產之切花品質極佳(花梗長度可達130-140公分),而產期約5月底至6月中旬,氣候冷涼病害少,栽培省工且管理方便,此時正值平地無法生產,故經濟價值極高。
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