吸水預措時機對菊花切花品質之影響 - 農業知識入口網

　　目前菊花農民剪花後常以稻草包覆擱置於陰涼處，待剪花告一段落，集中載回家中，再行除葉、分級、捆把，才行吸水。此操作方式易造成品質損失。本試驗針對菊花切花剪取後，陰置失水至吸水預措間之間隔對品質之影響作一探討。菊花黃秀芳品種切花自田間採收，經秤重後隨即插入水中，或將之置於陰涼處2、4、6小時後才插入水中，吸水時間皆為4小時，調查不同採收後處理過程對切花失重及吸水後增重與蒸散量等之結果，並探討其對切花品質及瓶插壽命之影響。菊花之切花失水量因陰置時間之延長增加。以陰置6小時失水達3.36%為最多。插水後第一小時之切花增重變化，依直接插水，陰置2、4、6小時處理各組之順序分別為0.42、3.14、1.95、及2.20%。插水後4小時，切花增重依序為3.24、4.94、3.72及4.37%。直接插水處理之蒸散率，較陰置處理各組高，此種現象持續至日後19天之瓶插壽命觀察試驗。各處理模裝箱包裝及運銷過程，依上述次序，插水後19日之葉片黃化數依序為0、14.1、10.2、及6.3，各組間有顯著差異。花朵直徑則依序為9.07、9.44、9.66及9.03。切花瓶插壽命依序為大於19日，10.9、12.2及16.7日。菊花採收後至吸水預措間之陰置時間長短對品質有顯著影響，插水時機會影響切花增重、蒸散量及品質，尤以葉片黃化現象差異甚大。採收後直接插水者有最佳之切花品質及壽命。