香蕉果實黑腐病之研究(Ⅰ)感染與溫度之關係 - 農業知識入口網

由香蕉、桶柑、棉鈴及文旦分離之黑腐病菌(Botryodiplodia theobromae)各菌株，對香蕉及桶柑果實均具高度病原性。在人工培養基上菌絲生長勢較望之菌株，對青香蕉之病原性亦較高。黑腐病菌在28~32℃下，侵害青香蕉最烈。青香蕉經有傷接種，預置25℃或28~32℃高溫2天以上，然後移置15℃時，未能抑制病斑繼續擴張。為減少本病發生，香蕉果實經收割及包裝後，宜迅速貯存於15℃左右低溫。在高濕環境下，本病菌菌絲能以無傷接種方式，侵入青香蕉果實，引起腐爛。