多采多姿的石竹屬花卉 - 農業知識入口網

一、石竹屬花卉
　　石竹類為一年生或多年生草本，花色繁多，有紅、粉紅、橙紅、白及兩色相間等顏色，適用作切花、盆栽或花壇種植。在園藝上重要的品種分為五彩石竹、美國石竹、日本石竹及香石竹(康乃馨)。
二、石竹種類及其利用
五彩石竹：學名Dianthus chinensis，莖直立，株高約30公分，由根際多數叢生，可用於花壇、花台或盆栽。
美國石竹：學名Dianthus barbatus，較五彩石竹高，莖直立且較為粗壯，葉幅較廣，適用作庭園花卉、花壇、切花、盆栽觀賞。
日本石竹：學名Dianthus japonicas，一般稱為深山櫻，但它並不是櫻花，只因其花瓣與櫻花相似，主要產地在彰化縣，市場供應期全年，以11月~翌年5月較多。選購花型完整且小花開放1/3至2/3者為宜，葉片鮮綠者為佳，一般多用做填補空間花材。
香石竹：學名Dianthus caryophyllus，又名康乃馨，多年生草本花卉，在臺灣主要產地為宜蘭、彰化、南投、雲林、嘉義。市場供應期全年，以12月~5月最多。5月份交易量，幾乎占全年的50%，是母親節最大宗用花。主要用途為切花觀賞。