農業知識庫
八場稻田轉作大豆觀摩 稻農轉種意願高-5
作者：吳昭慧;
公佈日期：104 年 12 月 08 日
其他
575
此 8 場觀摩會栽培品種均是目前市場流通主要品種，有青仁黑豆臺南 3 號、黃仁黑豆臺南 5 號及黃豆高雄選 10 號。青仁黑豆臺南 3 號適合製作黑豆茶、黑豆粉、黑豆漿及黑豆腐，黃仁黑豆臺南 5 號是目前蔭油廠契作之主流品種，黃豆高雄選 10 號異黃酮含量高，豆漿風味極佳。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 豆類
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類
延伸閱讀
- 畢業季首選國產火鶴花 臺南場研發「專用保鮮劑」助攻115/06/18
- 臺南區農情月刊360期-智慧省工顯研發量能 本場驚艷2026台灣國際農機展115/06/17
- 臺南區農情月刊360期-蘆筍栽培一貫化機械作業 兼顧產量與嫩莖品質115/06/17
- 臺南區農情月刊360期-國產大豆崛起！ 低碳、非基改又新鮮 成永續飲食新亮點115/06/17
- 臺南區農情月刊360期-建立國家級品種防線！農業部預告限制 落花生種子 輸出 健全本土產業優勢115/06/17
- 從聞香到種植 臺東農改場於賓茂國中辦理檸檬香茅食農教育課程115/06/12
- 臺東農改場辦理友善環境肥培管理班 強化學員土壤健康及永續利用觀念115/06/12
- 桃園區農情月刊---第296期-------------筍農機械化吸引青年返鄉115/06/12
- 桃園區農情月刊---第296期-------------三月-韭-2115/06/12
- 桃園區農情月刊---第296期-------------三月-韭-1115/06/12
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章
知識家關聯文章
