農業知識庫
預防茂谷柑果實日燒之發生之對策
作者:張汶肇、張錦興、林棟樑;
公佈日期:105 年 01 月 18 日
茂谷柑果實風味佳,極受消費者歡迎,但由於枝梢頂端著果性 強及果皮與果肉密合的特性,夏季果實日燒發生嚴重,於影響商品價 值。為有效預防茂谷柑果實日燒之發生,農友應充分瞭解其生育特 性,並加強樹勢之管理,以降低農損之風險。本文就茂谷柑果實日燒 發生提出預防之建議,供農民栽培管理之參考。 強化樹勢使果實、枝梢、根部生長呈一平衡狀態,而非單方面的 過度生長。茂谷柑抽梢能力強,如不加以控制,勢必造成樹體營養供 應不足,枝梢生育不良、短小衰弱,以致日燒果比例增加。培養通風 透光、枝梢合理分佈及合理化的肥培管理,以防止植株提早衰弱,為 強化樹勢穩健關鍵。 茂谷柑枝梢直立性強,以夏、秋梢為翌年主要著果母枝者,易 造成著果部位提升,除影響果園栽培操作外,著果枝條過度強壯或呈 直立生長,致使受陽光直接照射而導致果實日燒發生。為避免植株於 夏、秋季抽生大量抽梢,除應檢討施肥量並減少氮肥施用量外,適當 的限水,除預留夏梢及徒長枝加以短截外,其餘應加以剪除,不宜過 量,以免影響樹冠與根群之平衡,反造成大量徒長枝抽生。
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