農業知識庫
紅龍果盛產期的產期調節
作者:陳盟松;
公佈日期:105 年 06 月 13 日
紅龍果產期由5月上旬至9月下旬陸續有花蕾產生。然
而,每年在紅龍果正常產季初期6月下旬至7月中旬,紅龍
果的價格多為年度最低點,而產量則是接近最大高峰值。
因為此時正值第1及第2批的紅龍果產期。此時期農民習慣
大量留果,加上樹體養分蓄積豐富,即使大量留果,果實
仍然碩大且產量豐富,因此造成市場進貨量急遽增加,價
格下滑。而若回推田間樹勢變化與花苞形成數量,可歸納
出下列現象:當第1批與第2批留果量過多,會造成樹體養
分大量消耗,使得肉質莖開始軟化、乾扁,樹勢過於衰弱
進而影響第3批花苞形成。此時樹體進入自我回復期,首先
花苞形成數變少,落蕾率增加,順利著果者果實亦發育不
良,小果比率偏高。需要經過1個月以上的時間,植株才又
能回復應有的產量。因此在紅龍果盛產期間必須進行適度
的產期及產量調節:
1.穩定品質與產量作法:在每一批花蕾形成時,嚴格
控制每批留果總數,
採4-8支肉質莖留1果
的模式,使全年平均
產量為18-20公噸/公
頃。
2 . 配合市場價格
變化趨勢進行產期調
節:7月為市場出貨量
最大月份,回推至花
蕾形成期則為中部地
區第1批及第2批自然
花期。所以在此2批花
蕾形成時,應適時減
少花苞數,將產量下
降,減少樹體養分耗
損。以利後續第3-4批
的花蕾形成數提高,增
加爾後月份的產量。
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