臺東區農業改良場103年年報-教育訓練-有機農業進階班 - 農業知識入口網

近年來因食安問題發生，使得消費者對有機農產品的需求與日俱增。為推廣有機栽培技術，提供學員學習及瞭解友善農法的機會，於年9月15日起開辦為期10天的「農民學院-有機農業進階班」課程，計有23位來自全國各地的學員參訓，有助於培訓有機農業生力軍及促進相關產業永續發展。本次有機農業進階班研習課程內容相當豐富，除安排本場相關專業領域研究人員授課外，也特地邀請國內學術單位及機關的專家學者前來擔任講座，講授有機農業驗證實務、有機農業與有機產銷、有機原生作物之開發與利用、有機農業資材介紹與應用、蔬菜有機育苗、小米、水稻及果樹有機栽培及實務操作、農業機械操作、有機肥料製作、有機農產品加工及農業達人分享交流等，同時亦安排有機農園實務觀摩參訪課程，藉實地觀摩讓學員們瞭解臺東當地的有機產業的實際情況，未來可應用於有機農業的栽培實務上，共同為建構優質有機農業環境打拼。