農業知識庫
花宜地區百大青年農民從事有機農業 關鍵成功因素之個案研究--結果與討論-11
作者:曾竫萌;
公佈日期:105 年 09 月 08 日
(四)D百大青農
1.人格特質
好相處、有親和力、樂觀、遇到問題會積極解決。與他人相處愉快,是朋友間的開心果。
2.創業策略
根據訪談結果,將創業策略歸納出生產及銷售二項,說明如下:
(1)生產策略
主要作物是柚子,採收期常遭遇颱風,造成落果而收成大減,結果枝條亦受損,影響隔年的開花及結果,又或是遇到生理落果,結果率大幅降低,這些天然災害讓她感到無力克服。為確保收入,回鄉從農初期,她到處兼職,如代課老師等,讓平常累積一些收入,同時照顧自家農園,後來,她引進種植短期作物如洛神、鳳梨、木瓜等,錯開柚子的產期,得以增加收入、分散風險。此外,也自製簡易加工產品如洛神花蜜餞、洛神花汁、文旦果醬、文旦醋、檸檬果乾等,增加產品多樣化。
品質是銷售的基礎,為了防治果實蠅,她和媽媽試了很多方法,找出套袋最有效,讓文旦內在汁多味美、外表也很漂亮。
從回購率增加,可以看出品質提升獲得消費者認同。 (D 028)
青農行銷不是問題,他們對資訊軟體的應用很熟悉,生產技術面顧好才是最重要。 (D 036)
(2)銷售策略
當初回鄉接手時,她發現家中的文旦銷售缺乏事先規劃,到了採收時才開始規劃怎麼賣,因此她帶著媽媽開始參加台北及花蓮的農夫市集增加產品曝光,直接了解消費者對產品的接受度與反應,也利用網路平台銷售,慢慢建立固定的客群,採收前就開放預購,也有文旦樹認養。
1.人格特質
好相處、有親和力、樂觀、遇到問題會積極解決。與他人相處愉快,是朋友間的開心果。
2.創業策略
根據訪談結果,將創業策略歸納出生產及銷售二項,說明如下:
(1)生產策略
主要作物是柚子,採收期常遭遇颱風,造成落果而收成大減,結果枝條亦受損,影響隔年的開花及結果,又或是遇到生理落果,結果率大幅降低,這些天然災害讓她感到無力克服。為確保收入,回鄉從農初期,她到處兼職,如代課老師等,讓平常累積一些收入,同時照顧自家農園,後來,她引進種植短期作物如洛神、鳳梨、木瓜等,錯開柚子的產期,得以增加收入、分散風險。此外,也自製簡易加工產品如洛神花蜜餞、洛神花汁、文旦果醬、文旦醋、檸檬果乾等,增加產品多樣化。
品質是銷售的基礎,為了防治果實蠅,她和媽媽試了很多方法,找出套袋最有效,讓文旦內在汁多味美、外表也很漂亮。
從回購率增加,可以看出品質提升獲得消費者認同。 (D 028)
青農行銷不是問題,他們對資訊軟體的應用很熟悉,生產技術面顧好才是最重要。 (D 036)
(2)銷售策略
當初回鄉接手時,她發現家中的文旦銷售缺乏事先規劃,到了採收時才開始規劃怎麼賣,因此她帶著媽媽開始參加台北及花蓮的農夫市集增加產品曝光,直接了解消費者對產品的接受度與反應,也利用網路平台銷售,慢慢建立固定的客群,採收前就開放預購,也有文旦樹認養。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類 > 蝴蝶蘭
延伸閱讀
- 臺東農改場辦理青農培訓課程-培育青農掌握ESG趨勢與品牌數位行銷115/08/04
- 花改場--有機經營者關鍵成功因素探討-以花蓮地區原住民農友為例--09115/06/04
- 花改場--有機經營者關鍵成功因素探討-以花蓮地區原住民農友為例--08115/06/04
- 花改場--有機經營者關鍵成功因素探討-以花蓮地區原住民農友為例--07115/06/04
- 花改場--有機經營者關鍵成功因素探討-以花蓮地區原住民農友為例--06115/06/04
- 花改場--有機經營者關鍵成功因素探討-以花蓮地區原住民農友為例--05115/06/04
- 花改場--有機經營者關鍵成功因素探討-以花蓮地區原住民農友為例--04115/06/04
- 花改場--有機經營者關鍵成功因素探討-以花蓮地區原住民農友為例--03115/06/04
- 花改場--有機經營者關鍵成功因素探討-以花蓮地區原住民農友為例--02115/06/04
- 花改場--有機經營者關鍵成功因素探討-以花蓮地區原住民農友為例--01115/06/04





