農業知識庫
認識「4章1Q」 為校園午餐安全食材供應做準備
作者:賴瑞聲;
公佈日期:105 年 11 月 07 日
鑑於校園午餐採用安全國產食材是民眾的共識,經農委會、教育部及衛生福利部跨部會協商決議,自106學年度起(106年8月開始)明訂校園午餐食材必須採用有機(含有機轉型期)、產銷履歷、CAS台灣優良農產品及吉園圃4種標章產品,再加上農產追溯條碼(通稱為QR-CODE)農產品。整體規劃在於農產品的供應來源都可以被追溯查核,有利於學童的食農教育及農業發展。
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