105 年度臺中市優質甜柿果品評鑑活動紀實 - 農業知識入口網

　　本場協助臺中市政府於11月22日辦理「105年度臺中市優質甜柿評鑑活動」，共有66組果品參與競賽。評審委員由前農委會農糧署組長、本場、中興大學、臺中果菜運銷公司及南仁湖公司的專家學者擔任，評分標準為外觀40%、脆度與口感30%、糖度30%。經過各項評分總合，評鑑結果第1名為吳秋妹，第2名為田正旭及陳煌明，第3名為張巧蓉、張江海及王光鎮。

　　臺中地區生產甜柿果實口感好、色澤佳、包裝好看又大方，在果品市場極具競爭力，由農政單位推行吉園圃及產銷履歷等認證方式，確保產品安全可以安心食用，建立品牌形象有利於農產品行銷。經由評鑑結果的優質農產品，提供消費大眾選擇依據，且在評比過程中，農友彼此觀摩交流，有助於栽培管理及採後包裝處理技術提升，讓整體產業更加進步。