葉面噴施養液對椪柑葉片性狀及果實品質之影響 - 農業知識入口網

以4種養液葉面噴施於椪柑，分別為(1) 10 mM硝酸鉀+15 mM硫酸鈣+10 mM磷酸一
鉀、(2) 15 mM硫酸鈣+60 mM磷酸一鉀、(3) 15 mM硫酸鈣及(4) 60 mM磷酸一鉀，並設對
照組噴施自來水，探討其對椪柑果實品質及風災抗性之影響。豐原試驗區葉片氮、磷及
鉀含量落於適宜養分值內，且葉面噴施15 mM硫酸鈣+60 mM磷酸一鉀或60 mM磷酸一鉀
可增加葉片磷含量，噴施15 mM硫酸鈣或60 mM磷酸一鉀可顯著提升葉片鈣含量。果實糖
酸比以施用15 mM硫酸鈣或60 mM磷酸一鉀有顯著提升，且葉面噴施4種養液皆可降低蘇
迪勒颱風後之椪柑落果率。東勢試驗區葉片氮含量低於養分適宜值，噴施60 mM磷酸一
鉀可顯著提升葉片磷與鉀含量，然會降低椪柑果長、果肉重、酸度及榨汁率，但糖酸比
顯著提升，另葉面噴施15 mM硫酸鈣與60 mM磷酸一鉀亦降低果實榨汁率，此兩處理之葉
片氮鉀比皆降至1.3，顯示植體低氮高鉀會導致椪柑果實榨汁率下降。試驗結果顯示，椪
柑植株氮含量充足搭配葉面噴施磷酸一鉀，可維持果實品質並提高其糖酸比，且葉面施
肥管理具有降低風災損害之應用潛力。