落葵開花習性、花器構造及去雄方式探討--結果與討論-7 - 農業知識入口網

由落葵花朵盛開時外觀可知，即使已盛開，落葵之雄蕊與雌蕊仍隱蔽於花被圍成的甕狀花朵當中，且兩者緊密相鄰（圖二），要單獨移除雄蕊十分不易。然而由落葵花苞的解剖結果可知，落葵花朵中5枚雄蕊基部均與花被片（tepal）癒合（圖六），使其外觀狀似自花被片基部長出，而落葵為子房上位花，雌蕊基部有球狀至扁球狀的子房，其與花被片及雄蕊自基部即明顯分離（圖四），因此如自基部移除花被片，應可同時移除雄蕊。
本試驗測試11號解剖刀、文書用美工刀、折疊式超級小刀、小型美容用直剪及手術用不鏽鋼剪刀等5種較精細或田間及實驗室常用的剪切工具，分別進行多次去雄操作，以利用小型美容直剪（圖七）或11號解剖刀，自花苞外側小心切除花被組織，可順利移除雄蕊，只留子房及三個花柱（圖八），成功率較高；而利用美工刀、組培用不鏽鋼剪等器具，因體積較大、操作不易，容易同時切離雌蕊或使其受損，故不建議使用。
分別自花苞基部至頂部全高之四分之一、二分之一及四分之三處平切，結果顯示，距基部四分之三高度處平切，雄蕊完全移除率為0%，每次操作皆僅切除部分花藥，無法完全移除；距基部二分之一高度處平切，雄蕊完全移除率為43.3%，如花苞內部雌雄蕊發育較慢或花苞較小，亦容易殘留部分花藥，無法達到去雄效果；而距基部四分之一高度平切，雄蕊完全移除率為100 % （表三），每次試切均未遺留花藥及雄蕊在未切離組織上（圖九），其去雄效果明顯高於上述兩種方式。另由剖面圖可見花苞基部花被與子房緊鄰（圖四），如自低於距基部四分之一處切除花被，子房受損機率大增；且因落葵花苞過小，受限於操作器具有一定厚度，執行不易。因此建議自距離基部約四分之一高度，即約在成熟花苞直徑最寬處或稍下方處切除花被組織為較佳的去雄方式。