原鄉潛力發展作物盤點--4 - 農業知識入口網

花蓮農改場於戶外田間設置的種原保存圃
原鄉特色作物資源的潛力評估原鄉部落所栽培的特色作物與一般商業栽培的作物不同，其未經人為的雜交與選拔，而是透過大自然長時間的天擇與馴化演進，往往具有較佳的耐環境逆境的能力，甚至具備尚未被研究開發的機能性，有待進行評估與調查開發。
花蓮農改場的原住民農業研究室於105年委託台灣農業科技資源運籌管理學會協助盤點台灣原住民農產業發展資源，利用國家智慧搜尋系統(Government Research Bulletin, GRB)分析國內相關研究單位針對特色作物價值潛力之文獻蒐集與研究結果如表二，由相關科學研究結果可知原住民特色作物具有營養價值、機能保健及藥物原料之潛力。故原鄉特色作物資源的潛力評估可針對特色作物的營養成分、機能保健及逆境耐性等方面來著手進行。