農產加值打樣中心說明會　花蓮場次農友熱烈迴響 - 農業知識入口網

當農產加值打樣中心遇到農友時，會擦出什麼火花！行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣農產加值打樣中心服務項目，於108年1月29日在農業推廣訓練中心一樓教室及農產加值打樣中心辦理花蓮場次「農產加值打樣中心推廣說明會」，有55位農友踴躍參加，並表示受益良多。

花蓮農改場楊大吉副場長表示，農產加值打樣中心去年年底成立，已陸續接獲有農友諮詢及現場進行加工輔導，並深受農友肯定。除了協助農友加工外，也為農友加工完成的產品，做後續行銷推廣服務，因此該場結合相關協力單位，協助產品包裝、品牌、通路拓展等全方位服務。此外，也宣導雜草防除新技術，推廣壬酸製劑的除草特性，並說明各種友善耕作的防除方法，鼓勵農友採用。

說明會當天由農產加工研究室主持人陳柏翰助理研究員介紹花蓮區農產加值打樣中心服務內容，並安排農產加值打樣中心導覽解說與示範操作，讓參與者能夠現場觀摩現有設備及服務，並由農產加值打樣中心團隊陳金村主任、賴明基先生、及林砡竹小姐親自解說與操作，提升對設備及服務印象。

陳柏翰助理研究員表示，目前農產加值打樣中心可操作乾燥、粉碎、碾製及焙炒等四類加工品項，例如果乾、茶包、沖泡粉末、玄米茶等，有農產加工品打樣需求的農民，可提出申請與諮詢服務，將由該中心人員提供設備操作與加工輔導等服務，也為農友欲進入加工產業奠立基礎。

花蓮區農產加值打樣中心是因應小農要開發農產加工需求而設立，花蓮農改場呼籲參與此次說明會的農友，善加利用為民服務的資源，也期望把花蓮區農產加值打樣中心服務告知其他周邊的從事農業的親朋好友，讓說明會的推廣效益發揮最大的效益。倘若遇到有關農產加工問題，請洽農產加工研究室陳柏翰助理研究員（電話：03-8521108轉3300）。