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農技報導64-洛神葵採收、採後處理及乾燥技術-乾燥加工
作者：陳敬文;陳盈方;
公佈日期：108 年 03 月 28 日
期刊
677
1. 殺菁(圖10)：本步驟可依實際情況調整，如欲殺菁則沸水汆燙不超過10秒。
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