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101年試驗研究推廣成果暨農業機械發展研討會專刊-金針菜臺東7號及石竹臺東1號香粉雲新品種育成-結論
作者:許嘉錦;李善忱;林學詩;
公佈日期:109 年 06 月 24 日
金針菜是東部重要的特色食花蔬菜作物,受品種限制、進口產品競爭,以及含硫加工所產生的安全疑慮,金針產業面積及產量均逐年下修,並轉變為以 23觀光行銷、產地消費、無硫加工產品的方向發展。本場新育成之品種,具有早開花、花期長、產量高、可二次開花、花梗高挺、花朵橙黃、花朵具香氣等特性,適合於平地至中海拔地區栽培,可改善現有產業之多方面的問題,有助於金針產業的活絡及產品形象的提昇。
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