農業知識庫
淹水天數對不同生育期胡麻品種臺南 1 號 之生理及生長影響
作者:黃涵靈、李宗穎;
公佈日期:107 年 08 月 07 日
研究報告
369
胡麻 (Sesamum indicum L.) 為國內主要的油料作物之一,目前臺灣主要栽培品種為臺南 1 號,但該品種不耐淹水,雨季易造成胡麻植株淹水死亡,為了解淹水逆境對於胡麻臺南 1 號各生育期之生理及生長影響,本研究以盆栽試驗方式進行,於胡麻臺南 1 號苗期、開花初 期、開花後期及蒴莢充實期進行淹水 1 天、2 天、3 天、5 天及未淹水 ( 對照組 ) 處理,並調 查光合作用生理反應、葉綠素螢光反應及生長反應。結果發現於光合作用生理反應方面,隨 著淹水天數增加,植株光合作用速率、氣孔導度及蒸散作用速率顯著降低,而苗期及開花初 期降低程度更顯著;於葉綠素螢光反應方面,淹水逆境對於葉綠素螢光參數影響較不明顯; 於生長方面,隨淹水天數增加,苗期及開花初期之葉綠素含量、相對生長速率、株高、單株 蒴莢數、單株種子產量及種子千粒重等顯著降低,而於開花後期及蒴莢充實期則使單株種子 產量顯著降低,影響程度較苗期及開花初期小。綜合各項生理及生長表現,顯示淹水逆境對 於苗期及開花初期之影響較開花後期及蒴莢充實期明顯,且淹水 2 天即造成各項調查指標發 生急劇變化,為淹水逆境影響關鍵敏感時期。
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