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抑菌資材改善紅龍果果實煤煙病發生之研究
作者：陳盟松;
公佈日期：109 年 07 月 15 日
研究報告
401
抑菌資材改善紅龍果果實煤煙病發生之研究
摘 要
紅龍果為半攀緣性仙人掌果樹，花苞及果實發育期間，會由苞片尖端分泌出富含小分
子醣類的蜜露，當蜜露產生而無法立即去除時，則容易遭受煤煙病原菌感染，產生灰黑
色霉狀物附著於果實表面。本試驗利用40 ppm次氯酸水、1%液化澱粉芽孢桿菌等抑菌資
材進行處理，結果顯示，‘大紅’品種以1%液化澱粉芽孢桿菌處理，在謝花後1週(綠果期)
及謝花後5週(成熟果)，其煤煙病發生率分別為54.6%與86.3%，低於對照組77.4%與97.2%；
‘越南白肉’品種亦有相似的結果。此外，以1%液化澱粉芽孢桿菌每週1次的施用頻率，其
抑制煤煙病發生的效果較2週1次佳；另以40 ppm次氯酸水及清水處理煤煙病，其發生率
與對照組無顯著差異。
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