帶著青農學習趣--03 - 農業知識入口網

同業分享吸取經驗

第二站來到埔里大坪頂的詹家果の王百香果農場，由第四屆百大青農，也是現任埔里青農聯誼會分會長詹雯馨分享其百香果種植經驗，大坪頂的百香果品種以臺農1號和滿天星為主。而這裡的百香果有一個非常特殊的栽培方式，就是睡在〝吊床〞上，其實這個方法，主要是預防果實成熟後，掉落地面撞擊受損，致使發酵變酸或污染果園環境。詹雯馨同時也不藏私的分享百香果挑選小技巧，比如「果皮要選擇呈現深紫紅色的，重量則要越重越好」等方法。另臺中農改場埔里分場長陳俊位也親自到場為青農們介紹百香果栽培技術，如將整包肥料放置在百香果植株和植株間，讓肥份慢慢釋放，不僅保暖保濕，也能維持百香果果實產量穩定。