「中山月拔」番石榴整枝修剪技術--04 - 農業知識入口網

番石榴在修剪後即抽捎，花芽在第3-4對葉之葉腋形成，不帶花的枝條經摘心或輕剪2-3節，可促進花芽再次形成，故番石榴可連續採收。頭城鎮的‘中山月拔’番石榴採收期自7月下旬至9月上旬，本場於108年調查中度修剪及強剪處理植株之採收期均為7月29日至9月17日。於採收期間調查各批次採收量變化，中度修剪各批次採收量於採收期第1至3週呈逐漸上升趨勢，第3週採收量佔總次產量高峰，佔總產量之30.0%；強剪處理於第1至3週採收量亦呈逐漸上升趨勢，但上升幅度較中度修剪小，第3週採收量佔總產量7.3%，第4週採收量大幅增加且達到批次產量高峰，佔總產量之35.7%。由此調查結果可知，中度修剪批次採收量較強剪平均。另調查單株總產量，強剪處理14.2公斤，中度修剪處理19.9公斤，即進行中度修剪及開心型整枝處理產量可提高40％。中度修剪及強剪之果實品質則無明顯差異。

結語
「中山月拔」番石榴為宜蘭地區極具發展潛力之更年性番石榴品種，然農民慣行之強剪及不整枝，常使樹勢弱化、產期過於集中。為改善此產業問題，本場利用中度修剪及開心型整枝取代農民慣行之整枝修剪模式，有助於穩定樹勢，減少植株更新之成本，並可提高產量，使每批次採果量較平均，可降低產銷壓力並保障農民收益。