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第114期農業專訊-刺番荔枝不同成熟期之果實品質比較
作者:陳筱鈞
公佈日期:110 年 03 月 31 日
刺番荔枝 (Annona muricata L.)原生於中南美洲,在熱帶地區的植物生理表現與常綠果樹相同,植株終年維持綠色,全年皆可開花與結果。臺灣屬亞熱帶氣候區,刺番荔枝亦可全年開花,果實採收期長達10個月,但不耐低溫(20℃以下),葉片在冬季具有半落葉現象,而受到營養器官減少之影響,花芽分化數量自12月起逐漸下降,果實品質也可能具有落差。為規劃刺番荔枝產季,本場比較刺番荔枝不同成熟期之果實品質差異,相關成果可供農友作為栽培管理之依據。
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