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苗栗區農業改良場111年年報-紫蘇4 個品系在不同種植期之產量比較
作者:苗栗區農業改良場
公佈日期:112 年 10 月 16 日
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為擴展苗栗紫蘇種植多樣性,並確認不同品種之栽培適期,111 年度以2 個公館地方品系紅葉紫蘇(A 及B)及2 個日本品系(綠葉C 品系及紅葉D 品系)進行不同種植期生育調查及產量比較,4 品系於3 月16 日、4 月12 日及5 月5 日分批種植,結果顯示A、B 品系單株嫩梢鮮重及每分地產量(以行株距60×60 公分,每分地2,700株換算)於同種植月份皆不具顯著差異,且皆高於農業統計年報近十年來之平均產量
(431.1 公斤/ 分地),而C 及D 品系產量顯著低於A 及B 品系,其中綠葉C 品系更低於平均產量,此可能因綠葉品系較紅葉品系喜好冷涼環境,而田區之自然環境條件較不適其生育有關。以葉片產量進行比較,B 品系於4 月種植之產量顯著高於A 品系;而於3 月和5 月種植之產量則不具顯著差異,但兩者皆顯著高於C 品系;另D 品系因葉片小不適合單採葉片因此未計葉片產量;葉長以A 品系最長,顯著長於B 及C 品系;葉寬部分,3 月種植之A 品系顯著小於B 品系,其他月份各品系間不具顯著差異。同品系於不同時間種植之嫩梢及葉鮮重部分,A 及B 兩品系皆以3 月種植顯著高於4 及5 月,而4 和5 月種植之鮮重除了B 品系於4 月種植之嫩梢鮮重顯著低於5 月外,其他皆無顯著差異(資料未顯示)。另栽培期間出現之鱗翅目及小型害蟲等以蘇力菌、性費洛蒙、油劑、 亞磷酸、黏蟲紙等友善防治資材進行整合管理,全程無施用化學農藥。
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