農業知識庫
臺東農改場辦理農業行動學堂 強化梅樹管理技術,精進產量及品質
作者:黃薈臻
公佈日期:112 年 10 月 24 日
為提升海端鄉農民梅園生產管理及栽培技術,農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)與海端鄉公所本(112)年10月24日(星期二),於海端鄉新武部落聚會所廣場共同舉辦「農業行動學堂-梅樹整枝修剪技術講習」,課程著重梅樹枝條管理技巧及實務操作,吸引鄉內23位農友前來學習,參加農友均表示獲益良多。
臺東農改場陳振義科長指出,梅果在臺灣主要消費型態為加工品食用,市售常見如醃漬蜜餞、釀酒、釀醋、果醬類等產品,海端鄉梅種植面積約有54公頃,多集中於新武部落,近年受限於人力短缺因素,梅園長期採取粗放管理,除影響產量與品質,也讓果園管理變得更加困難。本次講習目的即在建立農友省工管理技術並提高產品價值,維持收益。
臺東農改場陳奕君副研究員介紹梅樹物候期各階段主要生理特性與管理要點,以及秋冬落葉休眠期之整枝修剪技術;隨後現場操作示範,並帶領農友實際操作,加深學習成效;也安排農業張老師諮詢服務,由曲禾酒莊廖坤郎農友分享實務管理經驗,將實用技術及觀念提供農友參考。農友日後若有任何關於梅樹栽培管理技術上的問題,歡迎來電或請公所轉介洽詢臺東農改場。

臺東農改場陳振義科長開訓致詞

陳奕君副研究員講解及示範梅樹整枝修剪技術

農友進行梅樹整枝修剪實作

農業張老師諮詢輔導情形
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