農業知識庫
臺南區農情月刊331期-一次施肥模式省工逗相挺 適加工耐貯藏花椰菜品種田間種植應用
作者:張為斌
公佈日期:113 年 01 月 15 日
期刊
727
本場於112年12月13日假嘉義縣新港鄉吳煌炎農友農田辦理「花椰菜一次施肥省工栽培暨適加工貯藏品種觀摩會」,
由本場場長羅正宗主持,現場參加人員70人,包含嘉義縣議會林岱杰議員、
新港鄉農會林雅欣總幹事及來自雲林縣與嘉義縣各地的農友、種苗公司及加工業者熱情參與。
會中由本場朱詠筑助理研究員介紹「耐貯藏暨加工用花椰菜品種篩選成果」及
張為斌助理研究員介紹「花椰菜一次施肥省工栽培」執行成果。
透過品種篩選提供耐熱潛力品種, 適合於秋作早植及春作晚植,
延長花椰菜生產季節,紓緩冷鏈加工之時程壓力;
另透過一次省工施肥模式於整地作畦時施用足量肥料,
簡化花椰菜生產作業環節,更適合產業擴大生產面積應用。
緊接著引導與會人員於田區示範場地,並由吳煌炎農友分享技術合作執行經驗與田間實際栽培狀況。
觀摩會最後由羅場長主持綜合討論時間,與會人員針對花椰菜病蟲害防治、
市場需求、冷藏條件及栽培管理等問題進行提問,經羅正宗場長、
朱詠筑助理研究員及張為斌助理研究員等人員說明與回答,均獲得滿意答覆,活動圓滿結束。
【文圖/張為斌】
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