花改場--遮蔭與烏肥處理對龍鬚菜夏季產量之影響--05 - 農業知識入口網

統計分析

上述試驗調查所得數據以SAS Enterprise Guide 7.1 進行統計分析，以t 檢定（t-test）進行處理間顯著性比較。

結果與討論

遮蔭處理

（一）小區累積產量調查結果

2022 年6 月之小區累積產量調查結果顯示，50%遮蔭處理之小區累積產量變化從201 至1,058g，其對照組之產量變化從241 至737 g，兩者未達顯著差異（圖一）。田區於7 月間，植株弱化情況日漸明顯，開始有生長停滯的狀況。50%遮蔭處理之小區累積產量變化從1,339 至2,414 g，增加80.3%。其對照組之產量變化從870 至1,125 g，增加29.3%，兩者差異達到顯著。因對照組田區植株持續弱化，因此產量調查於8 月12 日終止。在8 月間遮蔭之效果持續，50%遮蔭處理之小區累積產量變化從2,531 至2,685 g；其對照組之產量變化從1,132 至1,162 g，試區呈現生長停滯。兩者間具有顯著差異。

6 月間70%遮蔭處理之小區累積產量變化從449 至854 g，其對照組之產量變化從360 至646g，兩者差異未達顯著（圖二）。至7 月時，70%遮蔭處理之小區累積產量變化從997 至1,566 g，增加57.1%；其對照組之產量變化從716 至818 g，只增加14.2%。兩者差異達到顯著。8 月持續延續顯著差異趨勢，70%遮蔭處理之小區累積產量變化從1,798 至1,893 g；其對照組之產量變化從838 至844 g，已呈現生長停滯。

由以上調查數據可知，田間遮蔭對龍鬚菜生長之效應，於7 月間顯現，若有進行遮蔭，將有助於龍鬚菜夏季生產的穩定。

遮蔭處理對龍鬚菜夏季生產的效益，可能來自於處理能降低土壤溫度。根據50%遮蔭試區表土下20 cm 之土溫調查結果顯示（圖三），6 月平均露天土溫為28.5℃，遮蔭土溫為25.1℃，遮蔭可降低土溫3.4℃。7 月平均露天土溫為29.5℃，遮蔭土溫為25.3℃，遮蔭可降低土溫4.2℃。遮蔭處理對降低土溫之效果顯著，而降低土壤溫度可能有益於產量維持。施（1996）的試驗亦有相似的結果，其試驗遮蔭對澎湖夏季蔬菜生長之效果中發現，遮蔭處理能降低氣溫與土溫，可能因溫度稍降，加上堆肥之效用，促進鳳山小白菜與空心菜之生長與發育而增加產量。