花改場--宜蘭地區設施春季栽培哈密瓜潛力品種篩選--04 - 農業知識入口網

• 試驗方法

試驗於宜蘭縣頭城鎮陳文正農友之加強型鋼骨設施溫室中進行，採用棚架離地式種植，介質採用袋耕模式。袋耕介質為椰纖（Forteco Power, Head office Van der Knaap Group, Netherlands），栽植袋尺寸為長100 cm、寬20 cm、高11 cm。每袋種植3 株，每株間隔約40 cm，2021 年4 月2 日定植，以單蔓整枝、每株留1 果方式栽培，每品種種植36 株，並設3 重複，每重複12 株。於同年5 月4 日至8 日期間授粉，留果節位為第10-15 節，並於6 月17 日至21 日之間採收。期間灌溉採養液滴灌，使用濕式管理法，即每次滴灌均充分給水至栽植袋底部溢流約10 分鐘為止，養液配方參照農業試驗所農化組基本配方調整。養液分為A、B 液，A 液成分為：尿素54 g、硝酸鉀469 g、氯化鈣573 g、螯合鐵40-80 g 溶於1t 水中；B 液成分為：磷酸一鉀132 g、硫酸鉀1,426 g、硫酸鎂304 g、硫酸錳2 g、硼酸1.31 g、硫酸鋅0.88 g、硫酸銅0.2 g、鉬酸銨0.2 g 溶於1 t 水中。

• 調查項目

各參試品種分別進行植株生育與瓜果產量、品質之調查。植株生育部分，分別調查植株鮮、乾重、莖蔓長度、莖徑、葉面積及植株成活率等；瓜果產量、品質部分則分別調查採收率、可販售率、果肉厚、果長、果寬及可溶性固形物含量等，並計算產量及生產收益。各項調查方法分述如下：

1. 植株鮮、乾重：參試植株之全株、莖蔓及葉片之鮮、乾重，以及果實鮮重。

2. 莖蔓長度測量：試驗期間每7 d 調查莖蔓之長度，至摘心後結束。

3. 莖徑：以遊標尺測量約第14-15 節高度之植株莖蔓直徑。

4. 葉面積：果實採收後，取下全株葉片，以葉面積分析儀（LI-3100C, LI-COR, Inc.）逐葉測量，並計算每株之總面積。

5. 成活率：分為授粉期植株成活率以及採收前（果實發育期）之植株成活率，前者為各品種在植株約第15 節位授粉日期（定植後35 d）調查植株成活比例，代表營養生長期之成活率；後者則在果實採收前調查（定植後75 d），代表著果中後期之成活率。計算方式為每重複成活植株數除以該品種每重複總株數。

6. 瓜果採收率：瓜果採收標準為果重大於600 g、且無病害及蟲害之瓜果；計算方式為符合上述條件之瓜果數除以該重複總株數。

7. 瓜果可販售率：可販售基準為果形正常且網紋形成良好、無病斑或蟲孔之瓜果，計算方式為符合上述條件之瓜果數除以該重複總株數。

8. 果長與果寬：以三角尺兩支及直尺一支進行測量，直尺平放底部，由兩支三角尺分別夾住瓜果柄基部與瓜果尾端，測得果長；果寬量測則與瓜果縱軸呈90 度角量測瓜果寬度，挑選目視較寬之部位量測5 次，取最大值。

9. 果肉厚度：採收之果實縱向剖半後，測量果腔至果皮之最大長度。

10. 可溶性固形物：取接近子腔部位果肉榨汁，利用可攜式數位糖度計（ATAGO, Digital Pocket efractometer, PAL-1）測量其可溶性固形物含量。

11. 產量及生產收益估算：產量為參酌試驗場域之種植密度，以每ha 種植17,000 植株計算，並乘以每品種之可販售率及平均果重；生產收益估算參考合作農民販售價格以每kg 新台幣200 元計算。