應用微生物緩解番荔枝低溫逆境研究 - 農業知識入口網

摘 要

　　番荔枝(釋迦)與鳳梨釋迦在低溫或高溫逆境下易導致果實裂果或落果，對農民造成損失。許多文獻報導叢枝菌根菌於植物抵抗逆境與維持健康上扮演重要角色。本場從臺東地區鳳梨釋迦果園土壤中篩選並獲得無柄孢子屬菌根菌(Acaulospora sp.) (代號TDAu01)，本篇將探討叢枝菌根菌株(TDAu01)對番荔枝(釋迦)與鳳梨釋迦於低溫逆境之緩解效果。實驗發現，接種TDAu01的植株幼苗在根系密度、枝條累計增長與葉片數量上明顯較旺盛。在溫室進行葉綠素螢光檢測發現，接種TDAu01之幼苗植株在低溫逆境下最大光合作用效率下降幅度較小，顯示TDAu01可緩解番荔枝幼苗低溫逆境。將植株定植於本場賓朗果園試驗田區後，於寒流前後進行量測，發現番荔枝(釋迦)的光合作用效率在寒流後第7天快速下降，並在第14天時，AMF回升較對照組多。鳳梨釋迦於寒流後光合作用效率下降幅度較番荔枝(釋迦)小，推測與鳳梨釋迦父母本之一為溫帶性果樹-冷子番荔枝有關。定植於田間接種TDAu01試驗植株根部菌根菌感染率與根圈土壤孢子含量皆顯著高於未接種植株，但於試驗田間接種TDAu01於低溫時對光合作用效率下降雖稍有緩解但統計上卻無顯著差異，在電子傳遞率上番荔枝AMF組回升顯著高於對照組。未來我們將搭配施用其他微生物菌株進行番荔枝(釋迦)與鳳梨釋迦緩解溫度逆境之研究。

關鍵字：叢枝菌根菌、番荔枝(釋迦)、鳳梨釋迦、低溫逆境

臺中區農業改良場特刊第155號