農業知識庫
乳牛糞和虻糞的菌相調查
作者:梁世祥、李佳馨、王思涵
公佈日期:114 年 06 月 16 日
本研究以固液分離後的乳牛糞做為黑水虻幼蟲的飼養基質,探討經幼蟲轉化後的乳牛糞殘餘物即虻糞,其菌相組成變化與乳牛糞之差異,透過乳牛糞及虻糞的微生物的消長變化,評估應用黑水虻幼蟲處理乳牛糞產出虻糞的衛生安全性。本研究自乳牛糞和虻糞樣品中共獲得 35 與 34 百萬鹼基對,分別有 72,027 和 62,530 條操作分類單元,樣品之菌分類群比例在科級分類階層歧異度逐漸增加,在屬和種的分類階層歧異度差異更為明顯。與乳牛糞中菌種相比較,在虻糞含有可能造成牛致病的菌種,比例下降的菌共有 13 種,可能造成牛致病的菌種,比例上升的共有9 種,這些菌種大部分上升幅度都不高,其中梭菌屬的菌種是否屬機會性致病菌,則需進一步探討。結果顯示虻糞 存有少量的牛致病菌,比例雖然不高,但使用上仍應有衛生安全操作觀念,避免機會型致病菌對牛隻造成可能的危害。
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