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農場見習對農民學院蔬菜栽培管理初階班學員訓練成效之個案研究
作者：林靈;陳世芳;陳蓓真
公佈日期：114 年 10 月 22 日
研究報告
399
摘 要
本研究以111至112年參加臺中區農業改良場蔬菜栽培管理初階班，並完成2週農場見習之學員為對象，採用質性個案研究法，選取4位非農業科系畢業且從農10年以下的專業農民進行深度訪談，探討其訓練成效與課程建議。研究結果顯示：學員從農動機多元，包含返鄉照顧家庭、個人興趣及轉業歸農；學員普遍認為課程與農場見習對提升生產管理與農場實務經驗最具助益；學員建議見習場域應包括設施與露天栽培，並延長見習時間以涵蓋一季蔬菜生產歷程。研究建議農民學院未來課程規劃可融合理論與實務操作，讓學員完整瞭解栽培管理流程，如短期蔬菜從播種至採收實作，並兼顧個人務農時間，以更符合農業新進者之需求。
關鍵字：農民學院、訓練成效、農場見習
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