降低外銷番石榴夏秋季果實罹病率之病害整合管理策略
為減少臺灣番石榴在貯運期的病害,果實採收前的病害管理非常重要。本研究首先調查夏秋季「珍珠拔」番石榴果實病害,黑星病是夏秋季造成番石榴果實腐爛的主要病害,炭疽病、瘡痂病、疫病及其他果腐病則較為次要;至於無病徵葉片、田間落葉及枝條之真菌菌相以擬莖點霉屬 (Phomopsis spp.) 分離率最高,可達100%,另外也有分離到黑星病菌屬 (Phyllosticta spp.) 等果實上常見病原,且84.6% 黑星病菌分離株具有病原性。以動植物防疫檢疫署 (防檢署) 核准之番石榴殺菌劑與市售微生物農藥進行田間果實病害藥效評估,根據試驗結果擬定外銷供果園夏秋季病害整合管理策略 (integrated disease management; IDM),具體措施從田間衛生開始,先清除果園內殘枝落葉,並配合綠色資材以石灰硫磺合劑或波爾多液噴灑地面。以輸加拿大或美國為例,田間用藥管理建議使用雙方皆核准的藥劑,包括:25% 亞托敏水懸劑、液化澱粉芽孢桿菌 (CL3) 水懸劑或貝萊斯芽孢桿菌 (BF) 可濕性粉劑共同混合施用,每7−10 d 施用1 次,連續3 次,後續應輪用不同作用機制的殺菌劑與微生物資材,可減少病原抗藥性的發生或農藥殘留超標風險。
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