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114年臺灣稻米達人冠軍賽 彰化好米全國有名
作者:李誠紘;吳以健;鄧執庸
公佈日期:114 年 11 月 24 日
文圖/ 李誠紘、吳以健、鄧執庸
114 年臺灣稻米達人冠軍賽於114 年10 月1 日進行決賽,彰化縣溪州鄉黃宏意農友以台南16 號獲非香米組銅牌,為西部好米添榮。黃姓農友以台稉9 號與台中194 號為核心品種,長年與本場、在地產銷契作集團及溪州鄉農會合作提升品質。今年面對前期低溫與後期高溫,藉由調整栽培期,提前插秧,避開後期高溫與導入合理化施肥,兼顧規格與食味,從77 位晉級全國決賽者中脫穎而出獲得佳績,讓我們再次恭喜宏意。
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