微生物製劑對茶園微生態與茶樹代謝的影響 - 農業知識入口網

       微生物製劑 (microbial biological control agents, MBCAs ) 包括昆蟲病原菌與病原拮抗微生物，不僅能有效控制茶園常見病蟲害，還能促進茶樹生長與改善茶葉品質 (圖1) 。

圖1、微生物製劑MBCAs、茶樹微生物、昆蟲、病原菌與茶樹代謝之交互作用 。

一、微生物製劑  MBCAs  的主要類型與作用機制

1.昆蟲病原微生物：分為三大類，為細菌類（如Bacillus thuringiensis, Bt）釋放殺蟲結體蛋白，對茶尺蠖具防治效力；真菌類（如Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae）以孢子感染害蟲，特別適用於高濕熱的茶區；病毒類（如NPV, GV ) 對目標害蟲具高專一性，但應用受限於寄主範圍狹窄。

2.病原拮抗微生物：分為三大類，為細菌類（如Serratia marcescens, Bacillus velezensis）分泌抗菌物質、水解酶，並可促進植物生長；真菌類（如Trichoderma spp.）抑制病原真菌生長、促進茶樹新芽發育；放線菌與內生菌具有抗病促進生長雙重功能，如Streptomyces spp.。

二、微生物製劑  MBCAs  之正面影響

1.改善茶樹生理與產量：增加茶芽高度、莖粗、根重；促進養分吸收，如磷溶解、氮固定、鐵螯合。

2.提升茶葉品質與風味：增加茶氨酸（鮮爽）、多酚類（濃郁）含量；減少苦澀物質如咖啡因與兒茶素類比例。

3.提升茶樹抗病性：誘導系統性抗性（ISR），刺激並活化茶樹內源防禦酵素與次級代謝物，如黃酮類與揮發性芳香物質。

(來源：Xie  et al. 2025. Effects of microbial biocontrol agents on tea plantation microecology and tea plant metabolism: a review. Front. Plant Sci. 2025, 15, 1492424. https://doi.org/10.3389/fpls.2024.1492424)