農業新知－從創新治理到能源與資源循環管理荷蘭設施園藝淨零轉型研析 - 農業知識入口網

文圖／張佳偉、李濡夙、朱詠筑

一、前言

　　在氣候變遷、能源價格波動及農業勞動力結構改變的趨勢下，設施園藝產業面臨淨零減碳、智慧化與永續化的轉型壓力。環控溫室設施可提供作物穩定的生產環境，但能源消耗、設備投資、用水效率、營養液排放及病蟲害管理等問題，也成為各國推動農業淨零與產業升級時的重要課題。

　　荷蘭為全球設施園藝與花卉產業發展最成熟國家之一，長期在溫室能源管理、智慧環控、自動化生產、生物防治及產業鏈整合等面向，建立具體可落地的技術與制度模式，對臺灣推動農業淨零與智慧農業具有重要借鏡價值。筆者群114年11 月3 日至7 日赴荷蘭參訪，以「設施園藝淨零轉型、智慧化生產、省工自動化及永續產業體系」為主軸，參訪研究機構、產業平台、設備業者、冷鏈流通體系及園藝零售通路等場域，了解荷蘭設施園藝與花卉產業的營運模式。本文聚焦「政策導向與創新治理」及「永續能源與資源循環」主題，探討荷蘭如何將淨零政策、研究示範、企業技術與產業教育，整合為可操作之設施園藝轉型模式。

臺中區農業專訊第134期(115年09月)