::: 紅棗主題館概說 紅棗為鼠李科(Zizyphus jujuba Mill.)落葉性果樹，原產於中國大陸，臺灣則以苗栗縣公館鄉為主要產區。紅棗果皮下蘊藏豐富的營養成分，富含維生素C、黃酮類物質、磷酸腺苷 (cAMP)、環磷酸鳥苷 (cGMP)等人體必需的成分，本草綱目記載紅棗有健脾養胃、益血壯神之效，使得紅棗為食補中最重要的配角。 熱門關鍵字： #紅棗#棗#中藥材 紅棗基本資料 認識紅棗 認識紅棗 紅棗（Zizyphus jujuba Mill.）為鼠李科（Rhamnaceae）棗屬（Ziziphus）多年生落葉性果樹，原產於中國大陸。紅棗經乾燥後成為大眾熟知的中藥材，常被利用於藥膳。苗栗公館因栽培時間較早且環境條件適合，因此國產紅棗9成以上皆來自於此，目前栽培農戶數達百餘家，為臺灣紅棗生產重地。 更多 新聞消息 手腳冰冷恐因「陽氣不足」！按摩穴道可促血液循環 114/04/13 滋陰潤肺、美顏養膚...銀耳湯好喝又養生！超詳細6步驟煮出銀耳滿滿膠質，3道經典銀耳湯做法曝 114/04/11 為什麼我總是過敏？醫師揭關鍵主因與對策，讓你改善體質、告別皮膚癢！ 114/04/08 更多 紅棗之來源 臺灣紅棗栽培的起源 臺灣紅棗栽培的起源 紅棗於臺灣的栽培史起源於清朝末年，苗栗縣公館鄉石墻村(當時為銅鑼鄉)陳煥南先生之友人，將數株紅棗苗株由廣東省潮安縣攜帶而來，交由陳煥南先生栽培，紅棗因此在臺落地生根。紅棗除了生產可食用性的果實之外，由於其為株高較矮的小喬木，但莖幹上著生長短刺，因而被先民種植於住家外圍，做為防禦外敵之用。經歷一百餘年的栽培後，最初栽培的紅棗樹因家族分家，而陸續繁衍出第2代及第3代之後代母株，但其中第1代及第2代母株已枯死，目前樹齡最大的第3代母株也有50多年，每年亦可開花結果。而紅棗由當初居家防範外人之用，... 紅棗之生育特性 開花結果特性 開花結果特性 紅棗的幼年性短，若使用無性繁殖法的後代，甚至可於栽植當年開花結果。紅棗結果主要靠棗股(圖片箭頭指示者)，棗股是紅棗樹特有的短縮結果母枝，年生長量很小，一旦形成，每年棗股會抽生棗吊，一般以3至5年生的棗股結果能力最強。棗股上著生3至5條棗吊，但生長勢較差的樹體，其棗股僅可著生1至2條棗吊。 棗吊為紅棗結果的枝條，因結果後會自然下垂而得名，棗吊每個葉腋間都有一個花序，棗吊上一般具有8朵花，最多可達12朵花。苗栗縣公館鄉的栽培環境中，花期約2到3周，只要條件適宜，每朵花均能結果，但開花量大，... 更多 小紅廚房 油茶紅棗黑豆雞 油茶紅棗黑豆雞 紅棗蒸魚 紅棗蒸魚 苦瓜紅棗湯 苦瓜紅棗湯 紅棗芋香 紅棗芋香 紫蘇釀紅棗 紫蘇釀紅棗 紅棗南瓜糕 紅棗南瓜糕 更多 網站單元 紅棗主題館導覽 紅棗NEWS 最新消息 活動花絮 有關紅棗大小事 認識紅棗 來自何方? 植株各部位的形態特徵 生育特性 栽培環境條件 種植方法 常發生之病蟲害 果實採收與處理 其他栽培問題-裂果 圖片集-攝記小紅 紅棗形態 開花結果 其他生物 紅棗那裏找 觀光果園 小紅廚房 深入報告-了解更多 研究報告 技術報告 紅棗特殊專有名詞
