1600
材料
1.紫蘇梅汁 300 C.C.
2.紅棗 約50顆
3.檸檬汁 約5C.C.
4.新鮮紫蘇葉 5片
5.芝麻 少量
6.冰糖 少量
作法
1.先將紅棗蒸15分鐘。
2.蒸過的紅棗放入紫蘇梅汁中，加入冰糖煮開，再以小火慢煮。
3.起鍋前加入切細紫蘇葉及檸檬汁，拌炒至汁液收乾。
備註
1.若無紫蘇梅汁，亦可使用一般的梅子加水煮出汁液代替。
2.因紅棗本身具有甜味，因此冰糖的使用量可自行斟酌。
3.可冰存食用，但由於無添加防腐劑，故建議盡早食用完畢。
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3 則留言
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巫婷(高手級會員)發表於 111/10/25
謝謝分享。
黃＊智(達人級會員)發表於 106/05/16
可口甜點
陳＊杰(達人級會員)發表於 105/07/23
很好