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材料
1.苦瓜 一條
2.紅棗 約20顆
3.排骨 半斤
4.福菜 約10公克
5.鹽 少量
作法
1.苦瓜去籽切塊，福菜切成細末，排骨先行川燙。
2.將所有的食材加入鍋中，先以大火煮開，再以小火慢煮，讓湯汁更有味道。
備註
1.亦可使用電鍋，將食材加入內鍋，並加入鹽調味，外鍋加2杯的水即可。
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5 則留言
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Mika Mike(進階級會員)發表於 114/08/06
Thanks
小凱(達人級會員)發表於 114/07/24
感謝分享
may(高手級會員)發表於 112/05/30
苦瓜+紅棗特別的組合
巫婷(高手級會員)發表於 111/10/25
謝謝分享。
陳＊杰(達人級會員)發表於 105/07/23
很好