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材料:
鵝胸肉300公克
鮮玉帶6粒
培根1片
青花菜1/2顆
洋蔥少許
香菜少許
乳瑪1/2湯匙
調味料:
鹽少許
味精少許
酒少許
胡椒鹽少許
太白粉少許
作法:
一、鵝胸肉切片包鮮玉帶，略炸過
二、用乳瑪琳炒洋蔥末、培根末，淋上鵝肉烤6-7分鐘，溫度為170度
三、把青花菜川燙周圍，燒烤過之鵝肉上盤即可
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b663622(達人級會員)發表於 107/10/04
good