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近年來國人喜好體驗農村及野外的活動,薑花的利用已成為休閒觀光方面重要的體驗活動之一,除一般做為切花及庭園植物等用途以外,薑花葉做成的野薑花粽亦頗負盛名。目前養生及健康飲食概念頗為熱門,薑花對病蟲害抵抗性強,極少施用農藥,以花朵做為涼拌、沙拉及食物料理,在與休閒產業結合上頗為創新。
本場轄區的高屏花卉運銷合作社將薑花花朵以盒裝方式出售,提供消費者訂購利用,希望能開創薑花產業的另一片天空。
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6 則留言
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呂*馨(高手級會員)發表於 108/04/30
不錯
ling(達人級會員)發表於 107/10/03
應該多多推廣
油膩(達人級會員)發表於 106/02/15
不錯
羅*珍(達人級會員)發表於 106/02/15
真好
陳*杰(達人級會員)發表於 105/07/26
很好
黃*智(達人級會員)發表於 104/07/07
很好,應多加推廣。