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農業知識家
芭樂有一點點的苦味，不知原因為何?
發問者：k109lee
發問日期：2011年12月02日
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我目前發生一些珍珠芭樂的問題想請教各位達人，請協助解決，問題如後:
1.有客人反應，她吃到芭樂有一點點的苦味，不知原因為何?
2.經詢問，該粒芭樂較熟軟，且子囊中間有一小部分的淺咖啡色的現象。但觀察外表未發現有明顯的蟲害或污點。
請達人撥冗幫忙解答(EMAIL:K109LEE@YAHOO.COM.TW)，謝謝!
問題補充
k109lee 發表於 2011/12/02
不是未完全成熟的澀味歐，
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農業達人 發表於 2012/02/01
本篇討論
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fmeimei_hsu 發表於 2024/11/22
與品種特性、栽培管理、環境條件以及果實成熟度等密切相關
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阿龍 發表於 2012/04/04
天氣冷時，農家會使用可能使用植物生長調節劑，防止小花受寒害，便有可能會使得果實有點苦味。但有經驗的農家會配合合理使用硼砂混合磷酸二氫鉀，可促進著果且加甜度。故你說的情形，會不會不是常態?!
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